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茶籽榨油机(茶籽油加工设备)概况

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茶籽油(又名山茶油,油茶籽油等)取自山茶属山茶科油茶树的种籽,这里简称茶籽。茶籽含油30%-40%,油茶籽出油率:根据各地品质不同14%-27% ;早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶。 茶油与橄榄油的成分有很多相似之处。所以又称“东方橄榄油”。民间有坐月子吃茶油的说法,也有月子油的叫法;这里中瑞粮油机械给大家概况下茶籽油榨油机(茶籽油加工设备)的工艺流程,以及制取前的简单注意事项等;

一 ,茶籽榨油机工艺流程

茶籽油榨油机生产线主要是由茶籽榨油机组合茶籽油精炼设备构成;分为热榨和冷榨两种工艺

   热压榨工段设备组成主要由上料机、剥壳机、炒料机、茶籽榨油机组合精炼设备组成

   热压榨茶籽油工艺流程(热榨):清洗→去壳→粉碎→蒸炒→压榨→过滤→压榨茶籽油

   精炼茶籽油工艺流程:压榨(浸出)茶籽毛油→脱酸→脱胶→脱色→脱嗅→精炼茶籽油

冷榨相对简单,精炼设备非必备对于小型加工厂或者作坊,一台全自动冷榨榨油机就可以一个人运营一个加工厂了;

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二,制取注意事项

一,预处理;油茶籽烘干或晒干后与果壳的重量比为1:2,处理后的油茶籽应存放在通风干燥的地方1~2个月,这样出油率和油品质更好更高(适合小型榨油作坊或小型榨油厂)

二, 山茶籽蒸炒应用湿蒸炒,生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒,叫“湿蒸炒”;不经湿润就炒,叫“干蒸炒”

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